在重庆待的这几年大大小小在外也吃过不少餐厅，有坡坡上的、路边的、商场的、写字楼里的。
用过的筷子也形形色色，黑色、白色、棕色、褐色、红色的，木制、竹制、不锈钢、塑料、骨瓷的，短的、长的、超长的，还有各种刻字的、镶嵌金属制品的、也许还有镶金镶玉的。
但唯有一家餐厅的筷子印象最深——南坪万达广场桃太郎寿司的筷子。特有的几个核心优点：
1、长度适中：比一次性筷子略长，又比家中常用的筷子略短，适中的长度在手里的感觉一点也不突兀。没有有些短筷子在手中看起来那种矮胖错的感觉，也没有那种长筷子在手中像撑杆跳一样的突兀；有点像一把小小的折扇在手中的惬意；
2、重量分配：是粗细渐变的造型，重心刚好保持在 捏筷子的几根手指附近，操作起来不至于很重也不会轻飘；
3、筷尖（此为最优）：桃太郎家的菜品又寿司、拉面、小吃、土豆泥、藻类、料理、生鱼片等，这个操作下来简直通用，很小的、很滑的、需要挑的、需要拨的、戳的、夹的、 捏的，都可以轻松操作。筷子头部较细，还有特殊处理的防滑纹理，并且筷子头部并没有因为粗细渐变的结构导致筷头分开太大，就连拉面里面的鹌鹑蛋都可以轻松驾驭 夹起来 戳起来都很好用。这个在有些餐厅饱受凄苦啊，筷子头分开的缝隙死活让你夹不到那些偏滑溜、偏小、偏细的食物。
还用过一些筷子，比重严重失调，每一次夹动都让我感觉像是在撬动巨大的杠杆，虽然你是杠杆但不要表现的这么明显吧。更别提有些轻飘飘的、或者重的都不像提起的筷子。能够理解桃太郎的筷子放在五星级酒店的饭桌倒也不太合适。不是一种风格、也不是同类的菜系。
总之就餐厅角度来言，这是我目前印象最深的筷子。甚至后来会因为这个体验，再去吃（当然前提是菜品也过得去）。